• Google 超過4.5星評分,香港人氣到會,現拓展至提供便當美食

    Catering Mama 由擁有超過10年在五星酒店餐廳工作經驗的資深大廚主理,為客人帶來高CP值的多國到會菜式,現拓展至提供便當美食。到會媽媽在 Google 獲得超過4.5星評分,是香港人氣的到會公司。

  • 服務12,000+人,過萬客人信賴之選

    Catering Mama 持有政府認可牌照,便當美食每日於工場新鮮製作。到會媽媽團隊曾為數千個活動和派對提供到會美食,過往服務信譽良好,信心保證。

  • 專人貼心跟進,便當美食準時送達

    Catering Mama 的每張訂單均由專業的客服團隊貼心跟進,送貨準時率高達96%。訂購 Catering Mama 的飯盒便當,客人可以安心專注於活動,其餘的交由我們為您辦妥。

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所有便當款式

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爸爸皇牌推介

精選頂級食材,匠心烹調,便當爸爸的心意,每一口都能嚐到!

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亞洲風味系列

亞洲風味體驗,集齊港人喜愛的款式,台式、韓式、港式、日式應有盡有!

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和風咖哩系列

濃郁香滑的咖哩口感,品嚐日本風味,將傳統日式咖哩與各式各樣的配菜完美融合!

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多國菜系列

遊歷味蕾世界之旅,帶您穿梭各國美食文化,品嚐全球!

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搞活動訂食物有疑問?

便當爸爸團隊有多年為不同類型活動提供活動美食的經驗,了解客人實際需要。

我們的客戶

在創辦「便當爸爸」以及過往從事到會行業時,曾為以下客戶提供到會服務:

  • 我是代表公司預訂的,可提供正式付款收據嗎?

    便當爸爸熟悉機構和公司的報銷程序 (claim 錢)。如您需要,我們可提供正式發票,並協助您向財務部或會計部申報支出。

    如果您需要正式付款收據,在預訂時,您可以在「其他要求」欄位中詳細說明您的需求,我們將會發送電子收據或郵寄收據給您。

  • 有甚麼付款方式?

    到會媽媽提供多元化的付款方式 (唯不接受現金付款),包括:

    1. Visa / Mastercard / AE 信用卡
    2. PayMe
    3. ATM 過數 (恆生銀行 / 匯豐銀行)
    4. FPS 轉數快 (任何銀行)
    5. 支票
  • 送貨時間最早及最遲的時間是?

    到會媽媽提供的最早送貨時間為早上09:30am,最晚為晚上8:00pm。系統設定最早可送貨時間為 10:00am,而如活動需於早上 9:30am-10:00am 送到,請在訂單特別備註列明。

    如果您所需的送貨時間早於09:30am或晚於8:00pm,建議先向我們的客服查詢。

商務便當及餐盒訂購:便當爸爸的製作流程

在香港這片繁忙的商業大地上,一份精心準備的商務便當不僅代表著一餐飽含營養的午餐,更是企業對效率和細節關注的體現。便當爸爸(Bento Papa)憑藉著精細化的製作流程和客戶導向的餐盒訂購系統,為忙碌的商業人士提供了無縫銜接的餐飲服務。從挑選頂級食材到便當的最後一步的入盒,每個步驟我們都為您細心考量,以確保每一次的餐盒體驗都令人滿意。

便當爸爸的商務便當製作流程

在便當爸爸,製作商務便當是一個涵蓋多個細節的精密過程,從食材的精選到最終的呈現,每一環節都旨在達到完美,以滿足商務客戶的高標準。

精選商務便當食材,保證品質

在便當爸爸,商務便當的食材選擇始終堅持三個原則:新鮮、和營養豐富。我們食材每天都是親自採購。例如,蔬菜必須達到無農藥殘留的標準,肉類則來自於經過嚴格飼養標準的農場。除了品質,我們還考慮食材的來源,優先採用本地生產,既支持社區也確保了食材的新鮮度。此外,所有食材在到達我們廚房前,都要經過嚴格的質量檢查,以符合我們對商務便當的高標準。

專業廚師,匠心烹調

便當爸爸的廚師團隊是由具有多年烹飪經驗的專業人士組成,他們對每一道菜的口味和賣相都有著近乎苛刻的追求。在製作商務便當時,廚師們會根據食材的特性調整烹飪方法,使其營養成分得以保留,同時也充分發揮食物的原始風味。例如,肉類會進行適當的醃製,以保持其汁水和嫩度;海鮮則以簡單的烹調方式處理,以確保其新鮮美味。此外,廚師們還會依據當季食材創新菜單,不斷推陳出新,使商務便當的選擇多樣且充滿驚喜。

餐盒訂購精緻包裝,體現尊貴

最後的包裝也是便當爸爸對商務便當品質把控的重要一環。我們使用的包裝材料既環保又能保持食物的新鮮度。每一份便當的包裝都經過精心設計,不僅確保攜帶和開啟的便利性,也體現出尊貴和專業。為了讓客戶能一目了然地辨識各個不同的商務便當,我們還提供定制化的標籤服務,上面印有其選擇的餐點,這樣在大型會議或活動中,便當的分發將會變得井然有序,大幅度提升了服務的效率和賓客的用餐體驗。

從市場到餐桌:便當爸爸的商務便當製作流程

在便當爸爸,我們的商務便當製作流程是一個從食材選擇到最終出餐的縝密工藝。這個過程中,我們不僅注重料理的品質和風味,更是從一開始就將商務客戶的特定需求融入到便當設計中。

設計便當:考慮商務需求的起點

對於商務便當而言,設計階段是我們考慮客戶需求的起點。我們的菜單設計,除了要創造出美味的料理,還要確保便當的營養價值符合忙碌商務人士的健康標準。我們會考慮便當的搭配是否均衡,是否容易食用,以及是否能在繁忙會議中快速享用而不影響接下來的工作或會議進程。

在菜單的設計過程中,我們也會考慮到不同的文化和飲食偏好,我們盡量提供大眾合味的食物,以配合多元化的商業環境。此外,為了適應不同類型的商務場合,從非正式的團隊午餐到高端的客戶拜訪,我們的商務便當菜單設計都會有相應的水準區分,確保每一份便當都能體現出適合的專業度。

匠心烹調,品質呈現

當商務便當的食材準備就緒後,我們的廚師團隊便開始他們的烹調魔法。他們會根據食材的特性和客戶的需求,運用恰到好處的烹饪技術,確保每一份便當都能在短暫的午餐時間內迅速被食用,同時保持料理的風味和質感。